Urodził się w Krakowie. W 1940 rozpoczął studia w krakowskiej Kunstgewerbeschule. Od 1944 członek Polskiej Akademii Umiejętności. Członek Grupy Młodych Plastyków i Grupy Krakowskiej. W latach 1976-1992 profesor ASP w Krakowie.
Malarz, rysownik, scenograf, twórca kompozycji figuralnych, martwych natur, aktów, pejzaży i obrazów sakralnych, w których łączy elementy nowoczesne z wpływami sztuki bizantyjskiej (Podwójny portret, Toaleta, Martwa natura fantastyczna); jego niepowtarzalny styl charakteryzuje się stosowaniem płaskiego układu barwnych plam obwiedzionych czystą linią konturu i syntetyzującym widzeniem codzienności; ikoniczność jego malarstwa o tematyce sakralnej polega na przywołaniu mistyki ruskich lub bizantyjskich ikon oraz na geometrycznych podziałach wyodrębniających centrum i pobocze kompozycji. Jest autorem licznych polichromii w kościołach (m.in. w kościoła św. Ducha w Nowych Tychach, kościoła w Wesołej koło Warszawy, cerkwi w Lourdes we Francji) oraz ikonostazów (np. w cerkwi Zaśnięcia Matki Bożej w Krakowie); Kraków-Azory, 1978, kościół Św. Ducha w Tychach), ikonostas cerkwi prawosławnej w Krakowie (1972). Ponadto prace w licznych zbiorach muzealnych w Polsce i w kolekcjach prywatnych (USA, Kanada, Francja, Niemcy).
serigrafia, karton czarny; 70 x 50 cm;
sygn. i dat. p. d.: Jerzy Nowosielski 97 (ołówkiem),
opisany (nakład) l. d.: 15 / IX (ołówkiem).
olej, płótno; 63 x 44 cm.
Na odwrocie portret kobiety w chuście.
olej, płótno; 52 x 50 cm.
digigraphie na papierze, 56,5 x 59,5 cm z teki MANDYLION, ed. 17/19/2019
digigraphie na papierze, 60 x 49 cm, z teki BOGURODZICA, ed. 14/19/2019
olej, płótno; 46,5 x 100,5 cm;
autentyczność została skonsultowana z Andrzejem Szczepaniakiem;
praca figuruje w archiwum Fundacji Nowosielskich w Krakowie.
akwarela, papier, 29,5 x 21 cm,
sygn. p.d.: J. N.
ołówek, kredka, papier, 20,5 x 29,5, szkic dwustronny
ołówek, papier, 55,5 x 22,5 cm, opisany na odwrocie: p. Zwolińska
gwasz, na podrysowaniu ołówkiem, papier, 15 x 20 cm, kwatery numerowane cyframi rzymskimi I - VII,
opisany na odwrocie: p. Zwolińska
linoryt, papier 16,5 x 11 cm
akwarela, papier, 24,5 x 31 cm
gwasz na papierze, 21 x 29,5 cm, sygn.
Praca opatrzona certyfikatem autentyczności.
ołówek, papier
22,50 x 18,50 cm
do obiektu załączony jest atest Fundacji Nowosielskich
tusz, papier
22,50 x 16,50 cm
sygn.p.d.:JERZY NOWOSIELSKI 1945
do obiektu załączony jest atest Fundacji Nowosielskich
serigrafia, papier; 43 x 29 cm (w świetle oprawy);
sygn., dat. i opisana p. d.: II/3/50 JERZY NOWOSIELSKI 93 [ołówkiem].
serigrafia, papier; 43 x 29 cm (w świetle oprawy);
sygn., dat. i opisana przy lewej krawędzi u góry: JERZY NOWOSIELSKI 93 II/3/50 [ołówkiem].
tusz/papier, 28,5 x 24,5 cm w świetle p-p.,
sygnowana i datowana l.g.: Jerzy Nowosielski 1992,
praca oprawiona w szkło antyrefleksyjne
olej, płótno, 70 x 50 cm
sygn. i opisany na odwrociu: JERZY NOWOSIELSKI / "AKT" / 1975
olej, płótno
79,5 x 59 cm
sygn. na odwr. na płótnie l.d.: JERZY NOWOSIELSKI, p.d.: 1954
śr.g. pieczątka zezwalająca na wywóz za granicę, z nr. pozwolenia.
akwarela, ołówek, papier; 33 x 24,5 cm;
sygn. p. d.: "J. N." (ołówkiem);
na odwrocie szkice (ołówkiem)
ołówek, papier (okładka brulionu); 20,2 x 13,7 cm w św. p-p.;
sygn. l. d.: "J. N.";
sygn. p. d.: "J. N.";
napisy l. g.: "20 57a / 49 Nr. 41 / 39";
na odwrocie rysunki hierarchy i wnętrza świątyni (tuszem) oraz napisy
cienkopis, papier; 23 x 25 cm;
na odwrocie:
- sygn.: "J. N." (ołówkiem)
- szkice (ołówkiem)
technika mieszana, tusz, papier; ok. 60 x 50 cm;
sygn. i dat. p. d.: "JERZY NOWOSIELSKI 1951"
ołówek, papier; 14,5 x 5,3 cm w św. p-p.;
sygn. u dołu: "J. N.";
na odwrocie rysunki