Urodził się w Krakowie. W 1940 rozpoczął studia w krakowskiej Kunstgewerbeschule. Od 1944 członek Polskiej Akademii Umiejętności. Członek Grupy Młodych Plastyków i Grupy Krakowskiej. W latach 1976-1992 profesor ASP w Krakowie.
Malarz, rysownik, scenograf, twórca kompozycji figuralnych, martwych natur, aktów, pejzaży i obrazów sakralnych, w których łączy elementy nowoczesne z wpływami sztuki bizantyjskiej (Podwójny portret, Toaleta, Martwa natura fantastyczna); jego niepowtarzalny styl charakteryzuje się stosowaniem płaskiego układu barwnych plam obwiedzionych czystą linią konturu i syntetyzującym widzeniem codzienności; ikoniczność jego malarstwa o tematyce sakralnej polega na przywołaniu mistyki ruskich lub bizantyjskich ikon oraz na geometrycznych podziałach wyodrębniających centrum i pobocze kompozycji. Jest autorem licznych polichromii w kościołach (m.in. w kościoła św. Ducha w Nowych Tychach, kościoła w Wesołej koło Warszawy, cerkwi w Lourdes we Francji) oraz ikonostazów (np. w cerkwi Zaśnięcia Matki Bożej w Krakowie); Kraków-Azory, 1978, kościół Św. Ducha w Tychach), ikonostas cerkwi prawosławnej w Krakowie (1972). Ponadto prace w licznych zbiorach muzealnych w Polsce i w kolekcjach prywatnych (USA, Kanada, Francja, Niemcy).
akwarela, ołówek, karton; 31,7 x 23,6 cm w św. p-p.;
sygn. p. d.: "J. N.";
na odwrocie projekt ołtarza z krzyżem (tusz, akwarela, ołówek)
akwarela, ołówek, karton; 28,7 x 22,4 cm w św. p-p.;
sygn. l. d.: "J. N.";
napis p. d.: "Redemptoryści / Tuchów";
na odwrocie szkic
akwarela, ołówek, papier; 28 x 28,7 cm w św. p-p.;
na odwrocie kompozycja geometryczna (akwarelą, tuszem);
sygn. l. d.: "J. N." (ołówkiem)
gwasz, akwarela, ołówek, karton; 35 x 25,8 cm w św. p-p.;
sygn. p. d.: "J. N."
serigrafia na papierze
85 x 70 cm
sygn. p.d. Jerzy Nowosielski 1998 r., E/A
do pracy dołączony certyfikat Fundacji Nowosielskich
tusz sepia, papier, 34,8 x 23 cm;
sygn. śr.d.: J. Nowosielski
olej, płótno, 69,5 x 44,4 cm
sygn. na odwrocie na płótnie l.d.: Jerzy Nowosielski
obok stempel wywozowy z numerami
powyżej naklejony plaster z napisem odręcznym:
4. J. Nowosielski | 5. Wschód słońca
ołówek, papier, 20,8 x 14,6 cm;
sygn. p.d.: J. N.
digigraphhie na papierze, 60 x 40 cm, ed. 14/19/2019
digigraphhie na papierze, 60 x 26,7 cm, ed. 14/19/2019
serigrafia barwna, papier, 96,5 x 66,5 cm w świetle oprawy ed.: E/A
sygn.p.d.: JERZY NOWOSIELSKI 1997 r l.d.: e/a
sygn. monogramem p.d. J. N.
tusz, papier,
40x23 cm
olej, płótno; 55,5 x 42,5 cm.
Na odwrocie opis.: JERZY NOWOSIELSKI
serigrafia, papier
67,5 x 47,7 cm
sygn. dat. i opis. oł.: J. Nowosielski, 70/80/II/99
Praca oprawiona.
digigraphie na papierze, ed. 14/19/2019, 60 x 50 cm
atrament, tektura, 12,8 × 17,8 cm
sygn. i dat. na odwrocie: „Jerzy Nowosielski 1952”
serigrafia barwna, papier, 73 x 66 cm
sygn. oł. pod ryc. l.: PLAŻA, śr. : 1/12, p.: Jerzy Nowosielski 1996
olej, płótno; 43 x 50 cm;
sygn. opis. i dat. p. d.: J Nowosielski / Kraków 45.
ołówek, papier; 17,5 x 12,8 cm;
sygn. p. d.: J. N.
na odwrocie: szkic wsi z drewnianą cerkwią zrębową
olej, płótno; 43 x 50 cm;
sygn. opis. i dat. p. d.: J Nowosielski / Kraków 45.
akwarela, ołówek, papier; 21 x 15 cm;
sygn. p. d.: J.N. (długopisem).
digigraphie na papierze; 60 x 49 cm
edycja 13/19/2019
praca opisana na odwrociu, do pracy dołączony cerytfikat autentyczności podpisany przez proboszcza prawosławnej Parafii Zaśnięcia Przenajświętszej Bogurodzicy w...
serigrafia czarno-biała, papier
wymiary: 67,5 x 47,7 cm
sygnowana, datowana i opisana ołówkiem: J. Nowosielski, 70/80/II/99
Praca oprawiona.
Do serigrafii dołączony jest ATEST Fundacji Nowosielskich.
Praca...
serigrafia barwna, papier
wymiary: 100 x 70 cm
sygnowana, datowana i opisana ołówkiem: Jerzy Nowosielski 1997r. oraz numer 37/60
Praca oprawiona.
Do serigrafii dołączony jest ATEST Fundacji...
serigrafia barwna, papier
wymiary: 70 x 85 cm
sygnowana, datowana i opisana ołówkiem: Jerzy Nowosielski 1995, 35/60
Praca oprawiona.
Do serigrafii dołączony jest ATEST Fundacji Nowosielskich.
Praca...