Urodził się w Krakowie. W 1940 rozpoczął studia w krakowskiej Kunstgewerbeschule. Od 1944 członek Polskiej Akademii Umiejętności. Członek Grupy Młodych Plastyków i Grupy Krakowskiej. W latach 1976-1992 profesor ASP w Krakowie.
Malarz, rysownik, scenograf, twórca kompozycji figuralnych, martwych natur, aktów, pejzaży i obrazów sakralnych, w których łączy elementy nowoczesne z wpływami sztuki bizantyjskiej (Podwójny portret, Toaleta, Martwa natura fantastyczna); jego niepowtarzalny styl charakteryzuje się stosowaniem płaskiego układu barwnych plam obwiedzionych czystą linią konturu i syntetyzującym widzeniem codzienności; ikoniczność jego malarstwa o tematyce sakralnej polega na przywołaniu mistyki ruskich lub bizantyjskich ikon oraz na geometrycznych podziałach wyodrębniających centrum i pobocze kompozycji. Jest autorem licznych polichromii w kościołach (m.in. w kościoła św. Ducha w Nowych Tychach, kościoła w Wesołej koło Warszawy, cerkwi w Lourdes we Francji) oraz ikonostazów (np. w cerkwi Zaśnięcia Matki Bożej w Krakowie); Kraków-Azory, 1978, kościół Św. Ducha w Tychach), ikonostas cerkwi prawosławnej w Krakowie (1972). Ponadto prace w licznych zbiorach muzealnych w Polsce i w kolekcjach prywatnych (USA, Kanada, Francja, Niemcy).
olej, płótno, 53,9 x 60,5
na rewersie napis: JERZY NOWOSIELSKI 1972
serigrafia,
w. komp.: 300 x 550 mm,
sygn. oł. p.d.: Jerzy Nowosielski 65/98, odb. nr l.d.: 23/402
olej na płótnie,
56 x 81 cm,
sygn. i dat. na odwrocie:Jerzy Nowosielski 1983
serigrafia,
300 x 200 mm,
sygn. p.d.: Jerzy Nowosielski, l.d.: 111/300. Grafika w obwolucie wydanej przez Gallery Starmach z okazji wystawy rysunków artysty w 1990 r.
olej na płótnie,
76 x 95,5 cm,
nie sygnowany
b) "Abstrakcja", 1948 r.
olej na płótnie,
95 x 76 cm
Lit.: Jerzy Nowosielski, katalog wystawy, Muzeum Narodowe w Poznaniu 1993 r., poz. II. 15, il.
olej, płótno,
80.5 x 59 cm
sygn. na odwr. l.d.: J. NOWOSIELSKI 1953
tusz pióro, papier z suchą piecz. FABRIANO,
80 x 60 cm
sygn. p.d. pionowo wzdłuż kraw.: JERZY NOWOSIELSki 89.
akwarela, gwasz, papier,
29.5 x 23 cm
sygn. oł. l.d.: J. NOWOSIELSKI 1955
Praca reprodukowana w katalogu: - Jerzy Nowosielski, [wyd.] Galeria Starmach, Fundacja Nowosielskich, Kraków 2003, il. b. s. 103, kat. 209.
akwarela, papier,
30.7 x 47.2 cm
data na odwr. p.d. (widoczna przez otwór wycięty w oprawie): 1983
Praca reprodukowana w katalogu: - Jerzy Nowosielski, [wyd.] Galeria Starmach, Fundacja Nowosielskich, Kraków 2003, il....
olej, płótno,
80 x 60 cm
sygn. na odwr. g.: JERZY Nowosielski 1982 | "AKT NAD MORZEM"
niżej nalepka Starmach Gallery, pod nią nr tuszem na przylepcu lekarskim: 4
olej, płótno naklejone na deskę,
33 x 43,8 cm;
sygn. i dat. na odwrocie:
"ACHEIROPOIETOS" / 1982 / Jerzy Nowosielski oraz powtórnie sygn. po ukraińsku z datą 2003;
na odwrocie nalepka Gallery Starmach
rysunek,
22,5x30 cm
ołówek/ papier,
38 x 26 cm,
sygn.
Olej na płótnie naklejonym na deskę
40 x 60 cm
Sygnowany na odwrocie na desce "Jerzy Nowosielski 1985" - Na płótnie na odwrocie data "1987"
serigrafia/papier, 93 x 70 cm
sygnowany i datowany ołówkiem p. d.: `Jerzy Nowosielski 1999 r.` i l. d.: `55/60`
sygnowany, datowany p.d.
serigrafia
70x55.5
olej, płótno,
63 x 78 cm; nie sygn.
tempera, papier,
42.4 x 24 cm
sygn. p.g. pionowo wzdłuż krawędzi: J. NOWOSIELSKI 1959
olej, płótno,
80 x 60 cm
tusz pióro, papier,
63.5 x 47 cm
olej, płótno,
24 x 35 cm
sygn. na odwr. d.: JERZY Nowosielski 87
serigrafia, papier,
72x 62 cm w świetle passe-partout
sygn. l.d.: 10/50 p.d. J.NOWOSIELSKI 1999
olej, płótno,
77,5 x 64 cm;
nie sygn.
nie sygnowany
olej, tektura
40x57
Sygnowany ołówkiem u dołu: \"17/50\", \"J. NOWOSIELSKI 1999 r.\"
Serigrafia/papier, 81 x 70 cm