Urodził się w 1918 r w Tarnowie. Zmarł w styczniu 2001 r w Krakowie. Studia rozpoczął w 1937 r w Instytucie Sztuk Plastycznych w Krakowie na Wydziale Grafiki pod kierunkiem Andrzeja Jurkiewicza i Władysława Jarockiego. W czasie okupacji kontynuował studia w Kunstgewerbeschule (do 1942). Po wojnie w latach 1945-48 kontynuował naukę na Wydziale Malarstwa ASP w Krakowie u Eugeniusza Eibischa i Zbigniewa Pronaszki. Uprawiał grafikę, malarstwo i drzeworyt, w którym osiągnął prawdziwe mistrzostwo. W latach 60-tych powstały najsłynniejsze cykle drzeworytnicze: Autoportrety, Kobiety obłąkane, Pastuchy, Pasterki, Latawce, Chorągwie, i Próby portretów Józefa Gielniaka. Olejne autoportrety zostały pokazane na wystawie Polaków portret własny w 1979 r. W 1983 r powstają ostatnie drzeworyty. Artysta maluje pastelami, rysuje wykonuje akwaforty. Był członkiem międzynarodowych stowarzyszeń twórczych m.in. : XYLON. Wielokrotnie wystawiany i nagradzany - Złoty Medal na Międzynarodowym Triennale Grafiki w New Delhi 1971, Nagroda im. Jana Cybisa 1988 r. Prace w zbiorach muzealnych w Polsce, USA, Japonii, Wielkiej Brytanii a także w zbiorach prywatnych na całym świecie.
drzeworyt, papier; 25 x 33,5 cm (odcisk klocka),
35 x 43 cm (wymiar arkusza);
sygn. p. d.: Panek Jerzy (ołówkiem); tytuł l. d.: "Wakacje" (ołówkiem)
pastel/papier, 29 x 20 cm (w świetle passe-partout)
drzeworyt, papier, 65 x 49 cm odcisk klocka,
sygn. u dołu: X.XXV . Biały koń I / Panek 1959
* Do obiektu zostanie doliczona opłata wynikającą z tzw. droit de suite.
Drzeworyt; wym. ark.: 455 x 640 mm; sygn. oł. p.d.: Panek 58, l.d. nr odbitki (5/50) i tytuł. Narożniki obcięte bez szkody dla kompozycji.
* opłata wynikająca z tzw. droit de suite
Drzeworyt; wym. ark.: 620 x 475 mm; sygn. oł. p.d.: imp. Panek 1958, oł. śr. d. tytuł: Siuda-Baba (ludowy obrzęd z Wieliczki). Późniejsze odbicie z oryginalnej płyty. Dwie plamki w górnej partii.
* opłata...
Drzeworyt; wym. ark.: 595 x 474 mm; sygn. i datowany oł. śr. d.: Panek 7/62, l.d. tytuł, p.d. nota autorska: pierwsza odbitka; l.d. dedykacja: Stanisławowi Prochowskiemu imp. / Kr. 2.7.63 Jurek.
* opłata...
Drzeworyt na papierze chińskim; wym. ark.: 640 x 485 mm; sygn. oł. p.d. Panek 1962/93, śr. d. tytuł: Chorągiew XII (Roland Grünberg); odbitka II/III. Późniejsze odbicie z oryginalnej płyty.
* opłata...
Drzeworyt; wym. ark.: 420 x 580 mm; sygn. oł. p.d.: imp. Panek 1962, l.d. tytuł.
* opłata wynikająca z tzw. droit de suite
Drzeworyt na papierze fakturowym; wym. ark.: 834 x 638 mm; sygn. oł. p.d.: Panek 1959; śr.d. tytuł, l.d. EA I/III. Późniejsze odbicie z oryginalnej płyty. (il. poniżej oraz s. 30)
* opłata wynikająca z tzw....
Drzeworyt na bibule; wym. ark.: 650 x 510 mm; sygn. oł. p.d.: J. Panek 1965, l.d. tytuł. Nadwątlone marginesy, ślady podklejania. W p.d. rogu właścicielska pieczęć tuszowa.
* opłata wynikająca z tzw. droit de...
pastel/papier, 48 x 38 cm
sygnowany i datowany śr.d.: '16.3.91 Panek'
na odwrociu opisany ołówkiem: 'jeszcze jeden raz | dla Danusi - Jurek | Kraków, 12.4.91'
pastel/papier, 42 x 30 cm
sygnowany i datowany p.g.: '7 II 91 Panek'
na odwrociu dedykacja p.d.: 'z Wdzięcznością | dla Pani Danuty | Wróblewskiej Jurek | Kraków, 12.4.91'
Pastel, papier; 49,5 x 34,5 cm
Sygnowany l.d.: Panek
* opłata droit de suite
drzeworyt, papier;
57 x 80 cm (wymiar arkusza w świetle oprawy);
sygn., dat. i opisany u dołu ołówkiem: V/V Latawiec V Panek 1962/91
drzeworyt, papier;
57,5 x 82 cm (wymiar arkusza w świetle oprawy);
sygn., dat. i opisany u dołu ołówkiem: E. A. I/V List gończy III Panek 1979/91
sygn. p.d.
pastel, papier
29.5x20 cm
odprysk/papier, 32,5 x 38,5 cm (zadruk)
sygnowany, datowany i opisany ołówkiem u dołu: 'odprysk E.A, odprysk "Świdrowaci" Panek 96'
odprysk/papier, 29,5 x 29,5 cm (zadruk)
sygnowany, datowany i opisany u dołu ołówkiem: ''Jerzy Panek 2000 r "oszust matrymonialny" trawił i drukował Krzysztof Tomalski'
pastel, papier; 30 x 20 cm (w świetle passe-partout);
pastel, papier, 25,5 × 20 cm w świetle passe-partout
sygn. i dat. ołówkiem p. d.: Panek /98
* Do obiektu zostanie doliczona opłata wynikającą z tzw. droit de suite.
czarna kredka, papier, 28 × 20 cm w świetle oprawy
p. d.: 57
* Do obiektu zostanie doliczona opłata wynikającą z tzw. droit de suite.
kredka, papier, 28,5 × 19 cm w świetle oprawy
na odwrocie szkic
* Do obiektu zostanie doliczona opłata wynikającą z tzw. droit de suite.
pastel, papier, 25,5 × 19,5 cm w świetle passe-partout
sygn. i dat. ołówkiem p. d.: Panek 98
* Do obiektu zostanie doliczona opłata wynikającą z tzw. droit de suite.
kredka, papier; 21 x 29,5cm
kredka, papier; 29,5 x 21cm