Po ukończeniu w 1959 roku Politechniki Warszawskiej, studiował malarstwo na warszawskiej ASP, której dyplom otrzymał w 1966. W czasie studiów uczestniczył w seminarium W. Porębskiego poświęconemu związkom między nauką i sztuką. W roku 1965 sformułował własny program poszukiwań artystycznych i zrealizował pierwsza prace z cyklu Próby wizualnej prezentacji rozkładów statystycznych, za którą otrzymał Pierwszą Nagrodę na Sympozjum Artystów i Naukowców w Puławach (1966). Brał udział w wielu prestiżowych wystawach, między innymi: Biennale w Sao Paulo (1969), Biennale des Konstruktivismus w Norymberdze (1969 i 1971), Konstrukcja w procesie w Lodzi (1981) i Monachium (1985), Reductivismus w Wiedniu (1992). Uczestniczył też w ruchu neokonstruktywistycznym J. Bluma-Kwiatkowskiego. W 1981 objął prowadzenie pracowni malarstwa w architekturze i urbanistyce na warszawskiej ASP, której był przez dwie kadencje prorektorem, a od 1990 roku profesorem.
akryl, ołówek, płótno, 50 × 40 cm
sygn. i opisany u dołu: Chance in game
for one / Winiarski 96
tusz, papier, 21,5 × 18,5 cm w świetle passe-partout
sygn. p. d.: Winiarski’93
akryl, płyta, 64 × 64 cm (z autorską oprawą)
sygn. u dołu: chance in game for three/ Winiarski’86 oraz na odwrocie: przypadek w grze dla trzech / Winiarski’86
Akryl, płyta pilśniowa, 23 x 23 cm,
sygn. ołówkiem p.d.: Winiarski, l.d.: "systemy (... nieczytelnie)".
akryl, płyta, 36 x 36 cm w świetle oprawy
sygn. p.d.: winiarski 83.
* opłata droit de suite
akryl, płyta, 52 x 52 cm
sygn. na odwrocie: Winiarski 1974
na odrocie papierowa naklejka z autorskim napisem na maszynie: Penetration of real space of equal probability to black/ and white coulour appearance. Mutable lot...
akryl/płótno, 23 x 17,5 cm
sygn. p.d.: Winiarski 99, opisany l.d.: 9-th game 4 x 4
na odwrocie dedykacja: dla / Jacka / od /Ryszarda /… /27.07.1999
obraz zakupiony na aukcji fundacji Exit w 2011 r.
akryl/płyta pilśniowa, 78 x 78 cm
sygnowany p.d.: 'Winiarski 84', opisany l.d.: "Chance in game for one"
akryl/płótno, 100 x 100 cm
sygnowany, datowany i opisany na odwrociu: 'osiemnasta gra 10 x 10 | winiarski 1979 | eighteenth game'
akryl/deska, 68 x 4 cm
sygnowany, datowany i opisany na odwrociu: "Order | fourth | vertical | game | 4 x 4 | winiarski | 81 | 4."
akryl, ołówek, płótno
50 x 50 cm
sygn. na odwrocie na płótnie: 7-ma gra 7 x 7 | Winiarski '99
Akryl, płyta pilśniowa, 23 x 23 cm,
sygn. ołówkiem p.d.: Winiarski l.d.: "systemy + (... nieczytelnie).
akryl, płyta, 2 x 33 x 33 x 10 cm
sygn. na odwrocie: SET A Winiarski 1974 oraz SET B Winiarski 1974
* opłata droit de suite
akryl/płyta, 64,5 x 64,5 cm
sygnowany i datowany p.d.: 'winiarski 88'
sygnowany, datowany i opisany na odwrociu: '2326 events | 2326 zdarzeń | winiarski '88'
akryl / płyta, deska, 4 x 68 cm
sygnowany, datowany i opisany na odwrociu: "5. order fifth horizontal game 4 x 4 winiarski 81"
WYSTAWIANY:
- Galeria Desa, Kraków, 1983
LITERATURA:
akryl, drewno; 68 x 4 x 2 cm;
sygn., dat. i opisany na odwrocie: order / ninth / vertical / game / 4 x 4 / winiarski / 81 oraz nalepka z numerem: 9.
akryl, płótno; 50 x 50 cm;
na odwrocie napis autorski: 12-th game 7 x 7 / winiarski’99
akryl, ołówek, płyta
64,5 x 64,5 cm (z autorską oprawą)
sygn. i dat. p. d.: winarski`89
oraz napis l. d.: chance in game for one
na odwrocie: chance in game for one / przypadek w grze dla jednego /...
akryl, ołówek/deska, 4 x 68 cm
sygnowany, datowany i opisany na odwrociu: 'order ninth horizontal game 4 x 4 winiarski 81'
WYSTAWIANY:
- Galeria Desa, Kraków, 1983
LITERATURA:
- Winiarski, publikacja...
olej, ołówek, płótno, 24 x 35 cm
sygn. p.d.: winiarski '99
l.d.: Chance in game 4x4
olej, płótno, 50 x 50 cm
opisany na odwrocie: przypadek w grze 7x7/ winiarski '99
akryl, ołówek/płótno, 33 x 24 cm
sygnowany, datowany i opisany u dołu: 'chance in game 4x4 winiarski 99'
akryl, drewno, dykta; 42,8 x 18 cm
akryl, płótno; 50 x 50 cm;
na odwrocie napis autorski: dwunasta gra 7 x 7 / winiarski ` 99
akryl, ołówek/deska, 68 x 4 cm
sygnowany, datowany i opisany na odwrociu: "Chance | vertical | game | 4 x 4 | winiarski | 81 | H."
WYSTAWIANY:
- Galeria Desa, Kraków, 1983
LITERATURA:
- Winiarski,...