Był ojcem W. Kossaka. W latach 1852-1855 przebywał w Warszawie, a od 1855r. do 1869r. w Paryżu, gdzie kształcił się u H. Verneta. W 1868r. wyjechał do Monachium i uczęszczał do atelier F. Adama. W 1970r. powrócił do kraju i osiadł w Krakowie, gdzie zaprzyjaźnił się z W. Gersonem, F. Kostrzewskim, M. Olszewskim i H. Pillatim. Był znakomitym akwarelistą. Malował sceny batalistyczne, historyczno-rodzajowe i rodzajowe. Głównym tematem jego prac był koń. Był założycielem najsłynniejszej dynastii polskich malarzy. Oprócz malarstwa wykonywał też wiele rysunków i ilustracji do książek, czasopism i kalendarzy. Swoje prace wystawiał m.in. w TPSP w Krakowie, w Salonie Unegra.
heliograwiura, papier; 19 x 27,5 cm (wymiar kompozycji);
heliograwiura, papier; 19,5 x 35,5 cm (wymiar kompozycji);
W prawym, dolnym rogu opis wydawcy: "Czcionkami R. Austa III we Wiedniu";
akwarela, karton, 32 x 39,5 cm,
sygn. p.d.: Juliusz Kossak / 1880
Na odwrocie nalepka z orzeczeniem dr. Kazimierza Buczkowskiego z 8 lutego 1967.
drzeworyt; 10 x 13,5 cm
drzeworyt; 7,5x 13,5 cm
heliograwiura, papier; 18 x 35 cm (wymiar kompozycji);
W prawym, dolnym rogu opis wydawcy: "Czcionkami R. Austa III we Wiedniu".
heliograwiura, papier; 19 x 27,5 cm (wymiar kompozycji);
heliograwiura, papier; 19,5 x 35,5 cm (wymiar kompozycji);
W prawym, dolnym rogu opis wydawcy: "Czcionkami R. Austa III we Wiedniu".
heliograwiura, papier; 18,7 x 35,3 cm (wymiar kompozycji);
W prawym, dolnym rogu opis wydawcy: "Czcionkami R. Austa III we Wiedniu".
heliograwiura, papier; 19,5 x 35,5 cm (wymiar kompozycji);
W prawym, dolnym rogu opis wydawcy: "Czcionkami R. Austa III we Wiedniu".
drzeworyt; 9,8 x 14 cm
heliograwiura, papier; 16 x 35,5 cm (wymiar kompozycji);
W prawym, dolnym rogu opis wydawcy: "Czcionkami R. Austa III we Wiedniu".
akwarela, papier, 28,5 × 41,5 cm w świetle oprawy
sygn. i dat. p. d.: Juliusz Kossak/ 1886
poniżej pieczęć lakowa z herbem Kossaków Lis - częściowo zatarty, na odwrocie opis: Akwarella mojego ś. p. Ojca Juliusza /...
ołówek, gwasz, kredka, papier, 27 × 20 cm
sygn. i dat. l. d.: Juliusz Kossak / 849
na odwrocie opisany: Portret Adama Hr. Potockiego z Buczacza Robił Kossak przed wyjazdem swoim zagranicę
akwarela, gwasz, biały karton, 28,3 × 23 cm w świetle passe-partout
sygn. i dat. p. d.: Juliusz Kossak/1885
na odwrocie orzeczenie Zbigniewa Bocheńskiego i Kazimierza Buczkowskiego z 1946 roku
heliograwiura, papier; 20 x 27,5 cm (wymiar kompozycji
heliograwiura, papier; 19,5 x 35,5 cm (wymiar kompozycji)
heliograwiura, papier; 19 x 27,5 cm (wymiar kompozycji)
heliograwiura, papier, 19 x 29 cm (wymiar kompozycji)
W prawym, dolnym rogu opis wydawcy: "Czcionkami R. Austa III we Wiedniu"
drzeworyt, 8 x 14 cm
heliograwiura, papier, 24,5 x 20,5 cm (wymiar kompozycji)
W prawym, dolnym rogu opis wydawcy: "Czcionkami R. Austa III we Wiedniu".
heliograwiura, papier, 18 x 35 cm (wymiar kompozycji)
W prawym, dolnym rogu opis wydawcy: "Czcionkami R. Austa III we Wiedniu".
akwarela, jedwab, tusz, gwasz, papier wachlarz: 35 x 68,5 cm, całość: 45 x 80 cm
sygn. na wachlarzu p.d.: Juliusz Kossak / 1890
akwarela, gwasz, papier cienki naklejony na tekturę
46 x 37,5 cm (w świetle passe-partout)
sygn. p.d.: JKossak [inicjały wiązane]
u dołu od lewej: lakowa pieczęć z niewyraźnie odbitym herbem Kos oraz tekst naniesiony...
Akwarela, papier, 31,5 x 24 cm,
sygn. p.d.: Juliusz Kossak 1890. Po konserwacji.