Urodził się w Kaliszu. W latach 1946-1951 studiował w Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie na Wydziale Malarstwa w pracowniach profesorów: Zbigniewa Radnickiego, Zbigniewa Pronaszki i Wacława Taranczewskiego, grafikę u profesorów Andrzeja Jurkiewicza i Konrada Strzednickiego. Jako student zadebiutował na I Wystawie Sztuki Nowoczesnej w Krakowie w 1948. W połowie lat 50-tych stworzył cykl litografii Nowa Huta i jej mieszkańcy, w którym przeciwstawił się oficjalnemu optymizmowi. Po 1956 r maluje obrazy niefiguratywne. Przestrzeń obrazu wypełniają wyodrębnione elementy - "przedmioty" umieszczane na płaszczyźnie lub w aluzyjnej przestrzeni. Zasadę tę utrzymuje w swojej twórczości. Zmieniają się tylko sposoby opracowania "przedmiotów". Od lat 70. "przedmioty" zmieniają się w ciemne znaki - quasi kaligrafię - na jasnym tle. W latach 90. artysta przywrócił swoim pracom kolor, dotyczy to tak znaków jak i tła.
Od 1964 roku prowadził działalność pedagogiczną, początkowo na krakowskiej Akademii Sztuk Pięknych, później (od 1974 roku) na warszawskiej Akademii Sztuk Pięknych, gdzie w latach 1987-1991 pełnił funkcję rektora. Od 1962 r. był członkiem Stowarzyszenia Artystycznego "Grupa Krakowska". Laureat wielu prestiżowych nagród, wyróżnień polskich i zagranicznych, m.in.: Nagrody Yomiuri na III Międzynarodowej Wystawie Młodych Plastyków w Tokio (1964); Nagrody Działu Polskiego na V Biennale di San Marino (1965); Nagrody im. Cypriana Kamila Norwida za najlepszą wystawę w 1975 r. (1976); Nagrody im. Jana Cybisa (1984).
serigrafia/papier, 40 x 30 cm (zadruk)
sygnowany i datowany ołówkiem p.d.: 'JTarasin 90'
gwasz/papier, 40 x 30 cm w świetle passe - partout
sygn. p.d.: "J Tarasin 82"
gwasz/papier, 40 x 59,5 cm w świetle passe - partout
sygn. p.d.: "Jan Tarasin 97”
olej/płótno, 100 x 75 cm
sygnowany p.g.: 'J. Tarasin 65'
sygnowany, datowany i opisany na odwrociu: 'J.Tarasin | 65 | "Brzeg" I'
na odwrociu naklejka wywozowa oraz pieczątka galerii Fibak
olej/płótno, 100 x 73 cm
sygnowany i datowany p.d.: 'Jan Tarasin 73'
sygnowanym, datowany i opisany na odwrociu: 'JAN TARASIN | „KOLEKCJA” I | 1973'
tusz/papier, 40 x 30 cm
sygn. p.d.: "Jan Tarasin 81" oraz opisany na odwrocie: "Jan Tarasin 1981/ "Przedmioty Policzone"
serigrafia/papier, 40 x 29 cm
sygn. p.d.: "JTarasin 08" oraz opisany l.d.: "Dwie strefy"
akwarela/papier, 51,5 x 37 cm
sygnowany i datowany ołówkiem p.d.: 'Jan Tarasin 75'
serigrafia, papier
39,5x28,5 cm (w świetle passe-partout)
sygnowany p.d. "Jan Tarasin"
serigrafia jednobarwna, 42 x 31 cm, potwierdzona autentyczność.
Dar Pana Jakuba Tarasina.
akwarela, papier, 39 x 49 cm w świetle passe-partout,
sygn.p.d.: JTarasin 93
litografia, papier, 61 x 37 cm (zadruk), 66 x 40, 5 cm (w świetle passe-partout), sygn. ołówkiem pod płytą p.d.: Jan Tarasin 62, opisany ołówkiem l.d.: Droziazgi 2-10
akwarela, papier, 38 x 55 cm,
sygn. i dat. l.d.: JTarasin 82
serigrafia jednobarwna, papier; 14 x 17 cm;
sygn. p. d.: 83/100 JTarasin
Teka 8 litografii w passe-partout sygnowane i datowane oł. przez autora; wym.: 330 x 220 mm.
Stan zachowania: spękania obwoluty na grzbiecie.
olej, płótno, 100 x 81 cm
sygn. p.d.: J.Tarasin 80
oraz na odwrocie: JAN TARASIN 1980 | "ZAPIS"
olej, płótno, 100 x 72,5 cm
sygnowany l.d.: Jan Tarasin
akwarela, papier,
44,5 x 53 cm (w świetle passe-partout)
sygnowany i datowany p.d.: Jan Tarasin 2003
olej, płótno
40x60 cm
sygnowany l.d. "Jan Tarasin 83", na odwrocie: "JAN TARASIN | SYTUACJA XIV.83"
olej, płótno, 53 x 57,5 cm
sygn. p.d.: Jan Tarasin 91
opisany na odwrocie: Zapisy Jan Tarasin 91.
olej, płótno, 65 x 92 cm
sygn. l.d.: J. Tarasin 83
opisany na odwrocie: Jan Tarasin 1981-83 “PRZEDMIOTY POLICZONE”
olej, płótno, 95 x 136 cm
sygn. p.g.: J. Tarasin 65
opisany na odwrocie: JAN TARASIN “PRZEDMIOTY POLICZONE” 1965
olej/płótno, 68 x 98 cm (w świetle oprawy)
sygnowany i datowany l.d.: 'Jan Tarasin 91'
sygnowany, datowany i opisany na odwrociu : 'JAN TARASIN 91 | "PRZEDMIOTY UWOLNIONY III"'
olej/płótno, 90 x 120 cm
sygnowany i datowany p.d.: 'JTarasin 65'
opisany na odwrociu: 'JAN TARASIN | "ANTYKWARIAT" | 1965'
serigrafia barwna/papier, 40 x 30 cm (arkusz)
sygnowany ołówkiem p.d.: 'JTarasin'