Pierwsze lekcje rysunku i podstaw malarstwa odbył Wiedniu, naukę kontynuował na krakowskiej Akademii Sztuk Pięknych. Jego nauczycielami byli Stanisław Wyspiański, Józef Unierzyski, Jan Stanisławski i Teodor Axentowicz. Po zakończeniu studiów wyjechał do Drezna, a po otrzymaniu nagrody od austriackiego ministerstwa oświaty i stypendium ufundowanego przez księżną Marię Lubomirską wyjechał kontynuować studia do Paryża i Londynu. Do Poznania powrócił w 1908 i zaangażował się w działalność kulturalną, był organizatorem wystawy malarskiej w siedzibie poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Sztuk Pięknych, w Hotelu Bazar wystawy karykatur znanych mieszkańców miasta. Gdy wybuchła I wojna światowa wyjechał do Wiednia, tam 1 października 1914 został zwerbowany do Legionów Polskich. Przebywał na froncie pod Kołomyją, a następnie dostał przeniesiony do Delegatury Naczelnego Komitetu Narodowego w Wiedniu. Z ramienia sztabu Komendanta Legionów Polskich został w maju 1916 powołany na malarza wojennego i przydzielony do sztabu gen. Stanisława Puchalskiego, m.in. przywiózł na front Juliana Fałata i Leona Wyczółkowskiego. W marcu 1919 powrócił do Poznania, podczas Powstania Wielkopolskiego walczył w sztabie gen. Józefa Dowbor-Muśnickiego. Brał udział w wojnie polsko-bolszewickiej w stopniu oficera. Po powrocie do rodzinnego miasta opublikował Tekę Armii Wielkopolskiej, w latach 1921-1926 należał do grupy artystycznej Świt, z którą wystawiał swoje prace. W 1926 założył w Poznaniu Związek Legionistów Polskich. W 1937 został prezesem założonego w Poznaniu Związku Zawodowego Artystów Malarzy i Rzeźbiarzy. W pierwszych dniach września 1939 został ciężko ranny, zmarł w Dubnie.
pastel/papier, 66 x 46 cm (w świetle passe-partout)
sygnowany, datowany i opisany p.d.: 'Sonnewend | Lwów | 1914'
Książka sygnowana, datowana i opisana na stronie tytułowej: 'Sonnenwand Stefan | Lwów | IV 1914'
olej / tektura
64 x 88 cm
sygnowany, opisany i datowany p.d: SONNEWEND STEFAN GDYNIA 1924.
olej / tektura
64 × 88 cm
sygnowany, opisany i datowany p.d: SONNEWEND STEFAN GDYNIA 1924.
akwarela/papier, 35,5 x 42 cm
sygnowany i datowany l.d.: 'Sonnewend Stefan Warszawa 1921 20 I'
olej, płótno naklejone na tekturę; 54 x 73 cm;
sygn. l. d.: SONNEWEND - STEFAN
sygn. l.d.
olej, płótno/tektura
54x73 cm
sygn. dat. na kamieniu p.l.d.
135 litografii
ok. 49.5x36.5 cm
w dniach jej narodzin
na wewnętrznej stronie okładki odręczny napis: No 497 / Poznań 27 XII 1919, / Sonnewend Stefan
litografia (135 sztuk), ok. 50 x 36 cm;
każda praca sygnowana i datowana na kamieniu z nazwiskiem...
olej, płotno, 70 x 95 cm;
sygn. p. d.: 1921-SONNEWEND-STEFAN- JAREMCZE
sygn. dat. na kamień p.l.d.
135 litografii
ok. 49.5x36.5
olej, tektura, 38,5 x 51cm
sygn. l.d.: Sonnewend Stefan 1923 Chodzież
na odwrocie naklejka autorska z napisem atramentem: "Stefan Sonnewend / Poznań św. Marcin 39 / "Na jeziorze Chodzieskim. / Rybak z córką " ol./ Cena...
olej, tektura, 64 x 88 cm;
sygn. p.d.: Sonnewend Stefan Gdynia 1924 r.