Studiowała wolne sztuki w Hamburgu, gdzie dzisiaj rownież zamieszkuje. Jest reżyserką filmową i teatralną, performerką, instalatorką i profesorką na Wyższej Szkole Artystycznej w Offenbachu nad Menem, a także poetką. Od 1997 Mariola Brillowska zrealizowała w Niemczech, gdzie żyje od momentu studiowania wolnych sztuk na Wyższej Szkole Plastycznej w Hamburgu, oraz w innych krajach ponad 30 różnych klubowych i galeryjnych szołów i sztuk teatralnych w renomowanych teatrach i halach sztuki