Jack Burlot debiutował w latach 60., współpracując z magazynami: Salut les copains, Top Realites i Jazz Magazine. Pierwsze doświadczenia zdobywał w United Press, ale to agencja Reporters Associes oraz Gamma otworzyły mu drzwi do kariery, zapisując go na kartach historii fotoreportażu. Jako 17 latek został skierowany do Wietnamu, tym samym zostając najmłodszym korespondentem wojennym w historii. W Nowym Jorku pracując dla magazynu Life zasłynął jako dokumentalista generacji Woodstock, fotografując ostatnie dni konfliktu lat 70.