Urodził się w 1960 roku. W 1979 roku ukończył studia polonistyczne na Uniwersytecie Warszawskim. W latach 1989 - 1994 studiował na Wydziale Malarstwa Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie. Uzyskał dyplom z malarstwa z wyróżnieniem w pracowni prof. Rajmunda Ziemskiego oraz z tkaniny artystycznej w pracowni prof. Stanisława Andrzejewskiego. Od 1994 roku pracuje na Wydziale Malarstwa ASP w Warszawie, obecnie jako adiunkt w Katedrze Malarstwa i Rysunku prof. Jarosława Modzelewskiego.
akryl, tempera/papier, 30 x 41,5 cm
na odwrocie owalna pieczątka autorska: ARTUR WINIARSKI [znak samolotu] MALARZ
gwasz, papier; 29,3 x 41,6 cm;
sygn., dat. i opisane na odwrocie: Artur Winiarski / "Muchina. Mosfilm", 2008 / pieczątka artysty: w owalu ARTUR WINIARSKI / znak samolotu / MALARZ.
akryl, płótno; 33 x 46 cm;
sygn., dat. i opisany na odwrocie:
ARTUR WINIARSKI / DEFILADA / \SRAŁY MUCHYBĘDZIE WIOSNA ...\ / 2017, AKRYL oraz, dwukrotnie, owalny stempel autorski.
akryl, tempera, papier; 30 x 41,5 cm;
sygn. na odwrocie: Prof. Artur Winiarski.
akryl, olej/płótno, 130 x 180 cm
opisany i datowany na odwrociu: 'BIAŁY PŁOT' | OLEJ, AKRYL | 200 GR | 180/130 cm'
olej/płótno, 50 x 65 cm
sygnowany, datowany i opisany na odwrocie: WOŁGA KIBITKA | ARTUR WINIARSKI | 2016 R | OLEJ | PŁÓTNO
oraz owalna pieczątka Artur Winiarski | Malarz
olej, płótno, 38x55 cm