Jest absolwentką Akademii Sztuk Pięknych w Łodzi im. W. Strzemińskiego oraz Wydziału Rzeźby Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie, gdzie obecnie przygotowuje pracę doktorską. Była stypendystką Universität Der Künste w Berlinie. Przebywała na kilku rezydencjach artystycznych m.in. na Islandii i w Finlandii. Swoje prace pokazywała na wystawach w Polsce i za granicą. Zajmuje się sztuką współczesną - jej prace najczęściej wynikają z dialogu między sztuką i architekturą, odkrywaniem nowych przestrzeni oraz kontekstami lokalnymi. Najczęściej zajmuję się sztuką site-specific oraz kompozycją. Twórczość Anny Barlik można podzielić na trzy podstawowe etapy: analizowanie, przekraczanie oraz tworzenie przestrzeni. Analiza jest związana z percepcją i kontekstami lokalnymi. Przekraczanie przestrzeni rozumie jako współpracę z istniejącą już rzeczywistością. Trzeci z określonych przez nią sposobów czyli tworzenie przestrzeni to budowanie jej od nowa.