Studiował w Instytucie Wychowania Arystycznego Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. Dyplom otrzymał w 1978r. Jest członkiem ZPAP oraz PSEA w Warszawie a także Klubu "Krzysztofory" w Krakowie. Współpracuje z Cricoteką i Fundacją im. T. Kantora w Krakowie. Artysta tworzy w zakresie malarstwa, rysunku i instalacji artystycznej. Interesuje go "pokazanie przeszłości, tego, czego już nie ma i nie powróci ale jednak ciągle powraca". Adam Sypel jest kierownikiem artystycznym pracowni autorskiej.