Masa powstała z połączenia sproszkowanego białego marmuru z klejem. Stiuk znany był już w starożytności i cieszył się popularnością od XVI wieku we Włoszech, skąd włoscy dekoratorzy Franciszka I przenieśli go do Fontainebleau. W XVII wieku stosowany był często przez rzeźbiarzy, dekoratorów, a za szczególnie wybitne przykłady jego zastosowania mogą służyć stiukowe dekoracje Wersalu. We Francji, a przede wszystkim w Europie Środkowej prawdziwą wirtuozerią odznaczały się dekoracje stiukowe z okresu baroku.