Artysta malarz, absolwent Wydziału Malarstwa krakowskiej ASP w pracowni prof. Adama Wsiołkowskiego. Adiunkt doktor habilitowany na Wydziale Malarstwa macierzystej uczelni.
Uczestniczył w ponad 50 wystawach w Polsce i na świecie (m.in. Hamburgu, Lipsku, Düsseldorfie, Berlinie, Dublinie, Knoxville, Warszawie i Krakowie). W 2009 wystawa pracy doktorskiej "Nieznane Królestwo" była prezentowana w Muzeum Narodowym w Krakowie. Prace Marcina Kowalika można oglądać w kolekcji Muzeum Narodowego w Gdańsku, Clifford Chance Collection i licznych kolekcjach prywatnych w kraju i za granicą. Stypendysta Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego, Prezydenta Miasta Krakowa, laureat Nagrody Województwa Małopolskiego „ARS quaerendi” za wybitny wkład w rozwój kultury w Małopolsce. Fundator stypendium „Wiara w Malarstwo” skierowanego dla uczniów ostatnich klas jego rodzimego Liceum Plastycznego w Zamościu. Od 2014 prowadzi ogólnopolski projekt malarsko-charytatywny "Obraz w pigułce", w którym na podstawie platelinowych prac pacjetów szpitali dziecięcych wolontariusze tworzą wielkoformatowe obrazy dla tychże szpitali.