Artysta realizujący instalacje malarskie. Wykładowca akademicki, doktor habilitowany, profesor Krakowskiej ASP. Laureat Grand Prix na 38 Biennale malarstwa Bielska Jesień w duecie z Lidią Krawczyk, Laureat Grand Prix Triennale Młodego Malarstwa im. Mariana Michalika w Częstochowie, otrzymał liczne stypendia. Jego prace prezentowane były na wystawach indywidualnych w Krakowie, Poznaniu, Warszawie, Budapeszcie, Berlinie, Paryżu i wielu innych. Obrazy twórcy znajdują się między innymi w Kolekcji Francesci von Habsburg, Thyssen-Bornemisza Art Contemporary, w Muzeum MOCAK, Kraków, w Kolekcji Bunkra Sztuki, w kolekcji bielskiej BWA, w częstochowskiej kolekcji Znaki Czasu, oraz w kolekcjach prywatnych w kraju i zagranicą. Od 2020 roku pracuje w duecie artystycznym z Anną Kubiak.
Wojciech Kubiak na nowo podchodzi do malarstwa figuratywnego, realistycznego i hiperrealistycznego poprzez zdecydowane, mocne i wyraziste pociągnięcia pędzla. Odważny temat, nawiązujący do życia osobistego twórcy podkreśla wyjątkowość i bezkompromisowość twórcy.