Młody, uzdolniony twórca, który rozpoczął swoją malarską przygodę w 2008 roku. Tworzy głównie w technice olejnej i akrylowej. W pracach Jakóbczaka widoczne jest zainteresowanie formą, którą próbuje przekroczyć, przedstawić w inny sposób, bawi się również kolorem, łączy intensywne barwy z przytłumionymi odcieniami. Tematy przedstawiane przez artystę pokazują fascynację otaczającym światem, subiektywnie postrzeganym, a mimo to pokazywanym z różnych perspektyw. Dostrzec można także zainteresowanie filozofią, mistycyzmem oraz tajemnicą, która kryje się we wszechświecie. Jakóbczak w rozmowach dotyczących sztuki często podkreśla także istotę spontaniczności w tworzeniu ostatecznych kształtów danego obrazu. Patrząc na ostatnie prace tego artysty widoczne jest, że początkowa przygoda malarska szybko przerodziła się w pasję i drogę życiową, nieustannie doskonaloną i wzbogacaną o nowe doświadczenia.