Elżbieta Kamieńska-Mruszczak ukończyła Akademię Sztuk Pięknych w Krakowie, na wydziale Grafiki. W 1993 roku uzyskała dyplom w Pracowni Filmu Animowanego pod kierunkiem prof. Jerzego Kuci. Od 1994 roku współpracuje z TV Studiem Filmów Animowanych w Poznaniu. Pracę reżysera filmów animowanych łączy z twórczością w dziedzinie rysunku, grafiki i malarstwa.