Urodzona w 1968, artystka pochodzi z Pomorza. W czasie pobytu w USA ukończyła z wyróżnieniem kierunek Art na Stratford Career Institute,. Warsztat doskonaliła jako członek Long Island Art League. Po powrocie do Polski otworzyła Rumską Pracownię Malarską i jest członkiem założycielem oraz sekretarzem Stowarzyszenia Artystów „Pasjonat”. Współautorka projektów „Artyści dla Edukacji” oraz „Rumski Plener Malarski”. Liczne wystawy, zbiorowe i indywidualne oraz udział w plenerach na terenie Polski i poza nią (Włochy, Jordania, Cypr), to ważna część życia artystki.

Jola Kitowska to osoba zauroczona światem afrykańskiej sawanny. Po wyprawie do Afryki, rozpoczęła malowanie cyklu kenijskiego, w dużej mierze opartego o sylwetki zwierząt i ludzi tego dalekiego kontynentu. Pojawiły się nowe formy wyrazu, a artystyczne poszukiwania przeniosły się również na egzotyczną naturę innych zwiedzanych krajów.


Twórczość malarską artystki można zamknąć w cyklach tematycznych. Najważniejsze z nich:
„Dusza portretu” – cykl portretowy młodych ludzi
„Taniec drzew” – fascynacja lasem i jego różnorodnością
„Kenia – powroty” – inspirowany podróżą do Afryki cykl dużych płócien.
„Jordańskie opowieści” – zauroczenie krajem kamiennej pustyni i starożytnej Petry
„Uszy słonia” – opowiedziane na płótnie historie osieroconych słoni
„Maski” – prace inspirowane sytuacją pandemii i izolacji
„Wirus wolności” – kolejny cykl rozpoczęty w czasie pandemii
„Z życia Żyrafy”