Iwona Demko jest absolwentką Wydziału Rzeźby na Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie, gdzie obecnie pracuje. Prezentowała swoje prace na wielu wystawach indywidualnych i zbiorowych w kraju i za granicą. Jest rzeźbiarką i feministką oraz, jak sama się nazywa, “rzeźbiarką waginistką". Według artystki wszystkie jej prace w większym lub mniejszym stopniu dotyczą problemów kobiet.