"Od wielu lat Maria Jarema nie pracuje na sztalugach. Pracuje na podłodze. Wymaga tego stosowana przez nią technika, która po części jest techniką graficzną. Prace artystki powstają z połączenia w całość partii zakładanych temperą z partiami nanoszonymi na płaszczyznę obrazu za pośrednictwem gładkiej płyty, pokrytej farbą drukarską. W tym drugim przypadku rysuje się po przeciwnej stronie kartonu. Karton leży na płycie i pod naciskiem narzędzia przyjmuje farbę. To można robić tylko na podłodze, klęcząc nad białą obcą powierzchnią, która kryje pod sobą zespół form i kolorów, w pewnym stopniu już zdecydowanych, w pewnym zaś - czekających na decyzje, które przyjdą z zewnątrz [Mieczyslaw Porębski]".
"Nie wiem, co z tego wyniknie, niespodzianka. To przecież jedyne, co cieszy człowieka w sztuce. Nie wiem, co wyjdzie, nie widzę, co się dzieje z obrazem. Nie malowałoby się, gdyby się widziało gotowy obraz [Maria Jarema]".