Sauternes, apelacja słodkiego białego wina par excellence, szczyci się szeregiem słynnych posiadłości. Jedną z nich jest Château Les Remparts.
Château Les Remparts znajduje się w gminie Preignac. Winiarnia produkuje wina AOC Sauternes, AOC Graves i AOC Cerons na 10 hektarach winorośli w trzech gminach: Preignac (dla Sauternes), Pujols-sur-Ciron (dla Graves) i Cerons (Graves i Cerons).