Stanisław Gibiński studiował w krakowskiej Akademii Sztuk Pięknych. Duży wpływ na jego twórczość wywarł Julian Fałat i Leon Wyczółkowski. Artysta malował przede wszystkim akwarele o tematyce myśliwskiej, sceny rodzajowe, pejzaże. Był zainteresowany folklorem, szczególnie Huculszczyzną. Przykładał dużą staranność do powstających prac.