W kuchni nic nie przychodzi mi łatwo. Nie mam "swoich" popisowych dań, za to doskonale wiem gdzie w okolicy można zjeść dobrze, szybko i niedrogo. Kuchenny analfabetyzm doskwiera mi gdy dookoła gotują niemal wszyscy a dietetyczne nowości są obowiązkowym elementem towarzyskich pogaduszek. Ale pomimo tego, że w wielkomiejskich kuchniach coraz częściej pojawiają się mężczyźni, polska kuchnia wciąż jest domeną kobiet. Cóż jest warta kobieta, która nie gotuje obiadu w niedzielę - nawet wegańskiego?
A u mnie rano fikołek zamiast jajecznicy, wieczorem przysiad zamiast domowej kolacji - wszystko na zdjęciach, których nigdy nie uda Ci się prosto powiesić.
Agata Zbylut (ur. 1974)
Studiowała w Instytucie Kultury i Sztuki Plastycznej UZ w Zielonej Górze, tytuł doktora obroniła na Wydziale Komunikacji Multimedialnej UA w Poznaniu, a tytuł doktora habilitowanego przyznała jej PWSTiT w Łodzi. Od 2004 pełni funkcję Prezeski Stowarzyszenia Zachęty Sztuki Współczesnej w Szczecinie. Pracuje w Akademii Sztuki w Szczecinie, gdzie prowadzi Pracownię Działań Interaktywnych i Intermedialnych.
bez tytułu, 2017, cykl Most shocking is not how shocked you are now, but how unshocked you will be in the future
odbitka kolekcjonerska na papierze bezkwasowym, 48 x 61 cm
ed. 1/5 + AP
sygn. i opisany na odwrocie, w oprawie
W kuchni nic nie przychodzi mi łatwo. Nie mam "swoich" popisowych dań, za to doskonale wiem gdzie w okolicy można zjeść dobrze, szybko i niedrogo. Kuchenny analfabetyzm doskwiera mi gdy dookoła gotują niemal wszyscy a dietetyczne nowości są obowiązkowym elementem towarzyskich pogaduszek. Ale pomimo tego, że w wielkomiejskich kuchniach coraz częściej pojawiają się mężczyźni, polska kuchnia wciąż jest domeną kobiet. Cóż jest warta kobieta, która nie gotuje obiadu w niedzielę - nawet wegańskiego?
A u mnie rano fikołek zamiast jajecznicy, wieczorem przysiad zamiast domowej kolacji - wszystko na zdjęciach, których nigdy nie uda Ci się prosto powiesić.
Agata Zbylut (ur. 1974)
Studiowała w Instytucie Kultury i Sztuki Plastycznej UZ w Zielonej Górze, tytuł doktora obroniła na Wydziale Komunikacji Multimedialnej UA w Poznaniu, a tytuł doktora habilitowanego przyznała jej PWSTiT w Łodzi. Od 2004 pełni funkcję Prezeski Stowarzyszenia Zachęty Sztuki Współczesnej w Szczecinie. Pracuje w Akademii Sztuki w Szczecinie, gdzie prowadzi Pracownię Działań Interaktywnych i Intermedialnych.