Artysta odbył studia na Wydziale Malarstwa Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie w pracowni prof. Juliusza Joniaka. Uprawia malarstwo sztalugowe. Swoje prace prezentował na wystawach zbiorowych i indywidualnych w kraju, m.in. w Kielcach, Wrocławiu, Krakowie, Krośnie, Katowicach oraz w takich krajach jak: Francja, USA, Belgia, Japonia, Holandia, Hiszpania, Niemcy, Włochy, Słowacja i Dania. Obrazy Wacława Onaka znajdują się w wielu zbiorach prywatnych. Za wybitne zasługi w zakresie promocji sztuki został odznaczony nagrodą Uskrzydlony oraz nagrodą Zasłużony dla Ziemi Tarnowskiej. Jedna z prac artysty została przekazana Janowi Pawłowi II jako dar od mieszkańców Tarnowa natomiast obrazy z przedstawieniami św. Franciszka zdobią kościół Santa Maria in Villicella Chiesa Nuova w Rzymie. Ostatnie z ważniejszych wystaw miały miejsce w Arras i Lille w 2008 roku.