Jerzy Zitzman - malarz, scenograf, reżyser teatralny i filmowy. Absolwent krakowskiej Akademii Sztuk Pięknych. Był uczniem W. Jarockiego, F. Pautscha, K. Frycza i X. Dunikowskiego. Po II wojnie światowej mieszkał i działał w Bielsku-Białej. W roku 1947 był współzałożycielem Teatru Lalek Banialuka i jego wieloletnim dyrektorem. Przygotowywał scenografię i projekty lalek dla przedstawień swojego teatru, a także teatrów lalkowych z Katowic i Torunia. Od roku 1957 współpracował także jako reżyser. W Studiu Filmów Rysunkowych w Bielsku-Białej zrealizował blisko dwadzieścia autorskich filmów animowanych. Był uznanym i wielokrotnie nagradzanym twórcą teatralnym. Zajmował się także malarstwem sztalugowym. Swoje prace wysyłał na ogólnopolskie wystawy malarskie w Krakowie i Warszawie.