Żyje i tworzy w Berlinie wśród światowej awangardy artystycznej. Związany jest również z Bydgoszczą. Jest Dyrektorem bydgoskiego oddziału International Artist`s Museum organizującego 7 edycję Costruction in Process w Bydgoszczy w 2000. Jako kurator przygotował pokaz Grupy Fluxus, pn. JA NIE P\LACZĘ- JA SIĘ ŚMIEJĘ, podczas 11 Mózg Festiwalu w Warszawie i Bydgoszczy. Pleszyński to artysta zaangażowany w tworzenie i poszukiwanie nowych form wyrazu w sztukach wizualnych i muzyce. Jest autorem projektów o charakterze społecznym i edukacyjnym. Są to między innymi: Antydepresyjna Szkoła TYDZIEŃ KOLORÓW jest ona autorskim projektem artysty, z lokalnej akcji przekształciła się w ogólnokrajową, miała również edycje rosyjskiei niemieckie. Antydepresyjne Miasto - projekt realizowany był przez kilka lat w Chełmnie i w Bydgoszczy; Harmonia Sztuki - Harmonia Świata, projekt wydarzeń artystycznych w zakładach karnych. Jego prace wystawiane były w Polsce i zagranicą m. in. w Australii, Rosji, w Niemczech, we Włoszech w Dani, Belgii. Działalność artystyczna Pleszynskiego została doceniona przez ministra B. Zdrojewskiego. W 2013 otrzymał stypendium twórcze Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego.