Gustaw Pilecki był malarzem i konserwatorem. Studia artystyczne rozpoczął w Petersburgu w pracowni Nowaja Chudożestwiennaja Mastierskaja im. Kniaźny Gagarinoj. W 1927 roku ukończył Szkołę Sztuk Pięknych w Warszawie. Był członkiem Wileńskiego Towarzystwa Artystów Plastyków w latach 1921 - 1939. Wystawiał wraz z tym ugrupowaniem na wystawach w Warszawie, Poznaniu, Krakowie. Na stałe mieszkał w Warszawie, gdzie prowadził intensywną działalność konserwatorską, także po zakończeniu II wojny światowej. Od 1945 roku należał do Związku Polskich Artystów Plastyków. Prace malarskie Pileckiego to ogromna rzadkość na rynku antykwarycznym. Jest znany głównie z portretów.