Urodził się w Krakowie. W 1940 rozpoczął studia w krakowskiej Kunstgewerbeschule. Od 1944 członek Polskiej Akademii Umiejętności. Członek Grupy Młodych Plastyków i Grupy Krakowskiej. W latach 1976-1992 profesor ASP w Krakowie.
Malarz, rysownik, scenograf, twórca kompozycji figuralnych, martwych natur, aktów, pejzaży i obrazów sakralnych, w których łączy elementy nowoczesne z wpływami sztuki bizantyjskiej (Podwójny portret, Toaleta, Martwa natura fantastyczna); jego niepowtarzalny styl charakteryzuje się stosowaniem płaskiego układu barwnych plam obwiedzionych czystą linią konturu i syntetyzującym widzeniem codzienności; ikoniczność jego malarstwa o tematyce sakralnej polega na przywołaniu mistyki ruskich lub bizantyjskich ikon oraz na geometrycznych podziałach wyodrębniających centrum i pobocze kompozycji. Jest autorem licznych polichromii w kościołach (m.in. w kościoła św. Ducha w Nowych Tychach, kościoła w Wesołej koło Warszawy, cerkwi w Lourdes we Francji) oraz ikonostazów (np. w cerkwi Zaśnięcia Matki Bożej w Krakowie); Kraków-Azory, 1978, kościół Św. Ducha w Tychach), ikonostas cerkwi prawosławnej w Krakowie (1972). Ponadto prace w licznych zbiorach muzealnych w Polsce i w kolekcjach prywatnych (USA, Kanada, Francja, Niemcy).
olej, płótno, 64,5 x 50 cm;
na odwrocie napis: JERZY NOWOSIELSKI 1958
serigrafia barwna/papier, 70 x 93,5 cm
sygnowana ołówkiem p.d.:`Jerzy Nowosielski 1999 r`, l.d.: `24/60`
ołówek/papier, 21 x 14 cm
OPINIE: Praca posiada certyfikat Fundacji Nowosielskicj
niebieski tusz, papier,
20 × 14 cm w świetle passe-partout
sygn. p. d.: J. N.
na odwrocie projekt wnętrza cerkwi,
sygn. p. d.: J. N.
olej, deska, śr. 18 cm
serigrafia barwna, 80 x 71 cm (arkusz)
sygnowana i datowana p.d.: `Jerzy Nowosielski 1999 r.`, w l.d.: `37/56`
Opinie: Praca posiada certyfikat Fundacji Nowosielskich
serigrafia barwna/papier, 81 x 61 cm (w świetle passe-partout)
sygnowana i datowana p.d.: `Jerzy Nowosielski 1997 r.`, w l.d.: `e/a`
Opinie: Praca posiada certyfikat Fundacji Nowosielskich
tempera/papier, 21,1 x 29,2 cm (w świetle passe-partout)
Opinie: Praca posiada certyfikat Fundacji Nowosielskich
tusz/papier, 29,1 x 23,3 cm (arkusz, w świetle passe-partout)
sygnowany i datowany l.d.: `J. Nowosielski 45`
Opinie: Praca posiada certyfikat Fundacji Nowosielskich
ołówek/papier, 17,7 x 14,5 cm (arkusz, w świetle passe-partout)
sygnowany i datowany l.d. `JERZY NOWOSIELSKI 1955`
Opinie: Praca posiada certyfikat Fundacji Nowosielskich
Serigrafia barwna, papier; 61,2 x 79,1 cm
sygn. p.d.: Jerzy Nowosielski 1997r.
l.d.: 4/50
Estymacja: 10 000 - 12 000 zł
olej, płótno; 50x64,5 cm
opisany na odwrocie: JERZEMU/ JERZY/ (NOWOSIELSKI)/ było około 25 lat przedtem
Estymacja: 150 000 - 200 000 zł
olej, płótno; 35x27 cm
opisany na odwrocie: JERZY NOWOSIELSKI/ 1972
Estymacja: 90 000 - 100 000 zł
olej, płótno; 85x70 cm
sygn. na odwrocie: Jerzy Nowosielski
Estymacja: 220 000 - 260 000 zł
olej,płótno, 35x50
opisany na odwrocie: Dla Staszka Balewicza / Jerzy Nowosielski / 197
Estymacja: 100 000 - 120 000 zł
ołówek, tempera / papier
63 cm x 53 cm
Dzieło posiada Atest Fundacji Nowosielskich, potwierdzający autentyczność. Praca jest reprodukowana w katalogu: Jerzy Nowosielski, "Notatki część czwarta", Galeria Starmach, Kraków...
tempera/deska, 90 x 60 cm
Pochodzenie:
Krucyfiks zamówiony był u Artysty w latach 80. Jerzy Nowosielski podjął się wykonania pracy, pod warunkiem, że zostanie przygotowany do tego odpowiedni krzyż, wedle jego rysunku....
olej/płótno, 80 x 100 cm
datowany i sygnowany na odwrociu: `Jerzy Nowosielski | 1991`
Opinie:
Praca posiada certyfikat Fundacji Nowosielskich
Estymacja: 200 000 - 270 000
olej/płótno, 100 x 80 cm
sygnowany i datowany na odwrociu: `J.NOWOSIELSKI 1964`
na odwrociu naklejka z opisem: `Obraz Jerzego Nowosielskiego "Jordan" | (Chrzest Jezusa Chrystusa w Jordanie) | malowany w 1964 roku nad...
serigrafia barwna/papier, 92 x 70 cm
sygnowana p.d.: `Jerzy Nowosielski 1997 r.`
wymiary: 47 x 40 cm,
serigrafia, papier
(69 x 49 w św. passe-partout)
sygn. ołówkiem wzdłuż lewej krawędzi u góry: JERZY NOWOSIELSKI 84/98 27/40
Serigrafia wg rysunku tuszem z 1984 roku,...
olej, płótno;
46 x 33 cm;
sygn. na odwrocie: JERZY NOWOSIELSKI 1995
na odwrocie potwierdzenie autentyczność od poprzedniego właściciela, który otrzymał obraz bezpośrednio od artysty.
akwarela, długopis/papier, 23,2 x 32,3 cm
sygnowany na odwrociu: `J.N. WROCŁAW`
Estymacja: 10 000 - 13 000 zł
tusz/papier, 29,5 x 21 cm (arkusz, w świetle passe-partout)
sygnowany l.d.: `J.N.`
Opinie: Praca posiada certyfikat Fundacji Nowosielskich
Estymacja: 3 000 - 4 000 zł
tempera/papier, 21,3 x 29,6 cm
Opinie: Praca posiada certyfikat Fundacji Nowosielskich
Estymacja: 12 000 - 16 000 zł